材料(1人分)
- 素麺
- 90g
- キャベツ
- 1/4個
- 水
- 3カップ
- ※ウェイパー
- 大さじ1/2
- ※おろししょうが
- 小さじ1
- ※おろしにんにく
- 大さじ1
- ※味噌
- 大さじ1
- ※赤味噌
- 大さじ1
- ※一味唐辛子
- 小さじ1~大さじ1
- ※すりごま
- 大さじ2
- ごま油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 鍋に水と※を入れて沸かします。
-
- 2
- キャベツを千切りにし、素麺と共に1に入れて、2分程度茹でて(強めの中火)、火を止めてごま油を回しかけたら、出来上がり♪
きっかけ
激辛料理が食べたくて・・・
キャベツ消費したくて・・・
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キャベツ盛り沢山でヘルシー!!