オクラで　天ぷらです♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラのヘタを切り落とし、まな板の上で塩ずりします。産毛が取れたら塩を洗い流し、水気を切ります。

2. 2

   ボウルに全粒粉・水を入れて緩めの衣を作ります。１を入れ、まんべんなく衣をつけます。

3. 3

   フライパンに油を熱し、高温で２をカラッと揚げます。