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デパ地下風♪かぼちゃサラダ++ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
aoi++
チーズとレーズンがデパ地下っぽさを引き立てています♪
材料(2人分)
かぼちゃ
1/8個
玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1/2本
塩
少々
レーズン
大さじ2
チーズ(8mm程度の角切り)
大さじ2
※マヨネーズ
大さじ2~3
※砂糖
小さじ1/2
※塩こしょう
少々
作り方
1
かぼちゃは1cm角程度に切り、玉ねぎ・きゅうりはスライスし、きゅうりに塩を振っておく。
2
1のかぼちゃ・玉ねぎをタッパー(耐熱容器)に入れ、蓋(ラップ)をして600wレンジで6分加熱する。
3
2の粗熱が取れたら、水気を絞った1のきゅうりとレーズン・チーズと合わせ、※を混ぜ合わせたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こってり甘いデパ地下のかぼちゃサラダが食べたくなって・・・
公開日:2011/08/27
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
かぼちゃサラダ
関連キーワード
サラダ
デパ地下風
甘いかぼちゃ
レンジ調理
料理名
かぼちゃサラダ
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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