デパ地下風♪かぼちゃサラダ＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 1/8個
- 玉ねぎ 1/2個
- きゅうり 1/2本
- 塩 少々
- レーズン 大さじ2
- チーズ（8mm程度の角切り） 大さじ2
- ※マヨネーズ 大さじ2～3
- ※砂糖 小さじ1/2
- ※塩こしょう 少々
作り方
- 1 かぼちゃは1cm角程度に切り、玉ねぎ・きゅうりはスライスし、きゅうりに塩を振っておく。
- 2 1のかぼちゃ・玉ねぎをタッパー（耐熱容器）に入れ、蓋（ラップ）をして600wレンジで6分加熱する。
- 3 2の粗熱が取れたら、水気を絞った1のきゅうりとレーズン・チーズと合わせ、※を混ぜ合わせたら出来上がり♪
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- 料理名
- かぼちゃサラダ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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