オクラの冷凍保存＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
オクラもストック！
使いたい時に使いたい分だけ～
みんながつくった数 42件

材料（4人分）

オクラ
20本
塩
少々

作り方

  1. 1
    オクラを洗い、タッパーに入れ、塩を振ります。
  2. 2
    600Wレンジで2分位チンしたら、輪切りにして保存バッグになるべく重ならないように入れ、空気を抜いて冷凍します。
  3. 3
    ※使用時は、自然解凍かレンジか、そのまま調理します♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

2の手順で火を通し過ぎないのが、調理時に美味しくいただけるポイントです♪

きっかけ

安いオクラを大量購入したので～

公開日：2011/05/09
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関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
オクラの冷凍保存

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 26 件）

2023/09/19 08:46
いっぱいオクラを貰ったんで助かりました。ごっつぁんでしたm(__)m
ペコ山さん
数あるレシピの中からお試しいただき、感謝です♪
2022/10/01 19:17
簡単に下準備して冷凍保存でき、自然解凍で調理できるのは良いですね。 大変参考になりました(*^^*)
もふもふ牧場✿
参考にしていただき、ありがとうございます！ お役に立てましたら幸いです♪ レポありがとうございました。
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