冷凍のから揚げは一度温めてから使うと炒める時間が短くなります。唐揚げをそのまま加えてもいいかもしれませんが、刻んで加えると、味が全体に馴染みやすくなります。
五分づき米がたくさん残ったので、冷凍から揚げの残りとお野菜たっぷり入った焼き飯にしました。から揚げに味がついているので、塩コショウだけにしています。鶏肉が入ったのでマクロビではないけど家族のために作りました。
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