食べるラー油でそうめんレシピ・作り方

Name: 食べるラー油でそうめん
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: そうめん 1束; 水（茹で用） 適量; 溶けるチーズ 2つかみ; 食べるラー油 大さじ1

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約10分
100円以下

Playa09

溶けたチーズがラー油を包み、まろやかな味にしてくれます。ブーム当時、毎日のように食べてました。

材料（1人分）

そうめん: 1束

水（茹で用）: 適量

溶けるチーズ: 2つかみ

食べるラー油: 大さじ1

作り方

1

鍋に湯を沸かし、そうめんを茹でる。
2

湯きりをしたそうめんを器に盛り、手早くチーズをのせる。
3

食べるラー油をのせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズを溶かすため、素麺が熱いうちにトッピング。素麺がくっついてしまうので、ラー油を多めにのせる。カロリーが気になるけど。。。

きっかけ

つい食べ過ぎてしまうので、白米の代わりに手間がかかるお素麺でよく食べてました。

公開日：2010/11/30

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