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一人のご飯に簡単高菜チャーハン レシピ・作り方

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のん10129095
高菜好きさんには、たまらない1品です☆定番ですけど・・・(・_・;)

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯
高菜漬け
好みの量
レタス
1枚
豚バラ
好みの量
1個
塩コショウ
適宜
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作り方

  1. 1
    【下準備】
    ・レタスを手で細かく千切る。
    ・豚バラを1口サイズに切る。
    ・卵をとく
  2. 2
    フライパンにサラダをひき、
    豚バラを焼く。
    火が通ったら、といた卵を入れご飯と高菜を入れる。
  3. 3
    全体に混ざったら、軽く塩コショウ。(高菜じたいに味はついてるので少なめに)

    レタスを入れ、軽く炒めたら完成☆

おいしくなるコツ

レタスは、最後に入れる事でしゃきしゃきとした食感がまた合いますよ☆

きっかけ

最近のマイブーム高菜を使ったチャーハンが食べたくて。

公開日:2010/11/11

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン高菜チャーハン
関連キーワード
簡単 チャーハン 高菜 中華
料理名
高菜チャーハン

このレシピを作ったユーザ

のん10129095 料理はレシピがないと作れないので、 いろいろ参考にしながら毎日のご飯作ってます☆ グルメ舌な旦那さんに美味しいって言って貰えるご飯作りを 目指して日々精進しております!!

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