フルーツミックスサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 パンの耳を切り落としておく。

   

2. 2 シャインマスカットは洗って水気を拭く。
   梨は皮を剥き、芯を取り除き、食べやすいサイズに切る。
   バナナの皮を剥き、食べやすいサイズに斜め切りにする。

   

3. 3 冷えた生クリームとさとうをボウルに入れて泡立て器でホイップさせる。（ブレンダーでも可）
4. 4 ラップの上に耳なし食パンを1枚のせ生クリームを塗り、梨、シャインマスカット、バナナを縦に並べる。

   

5. 5 すき間を埋めるように生クリームをゴムベラなどでのせて塗り広げる。上に耳なし食パンをのせる。横も生クリームを塗り広げる。

   

6. 6 ラップで包んで冷蔵庫で20分程冷やしておく。

   

7. 7 横向きにしてラップを付けたまま、包丁で半分に切る。

   

8. 8 ラップを剥がして、お皿に盛ったら出来上がり。