オートミールとレーズン入りハードブレッド レシピ・作り方

オートミールとレーズン入りハードブレッド
  • 約30分
  • 300円前後
里之助
里之助
固めなハードブレッドにオートミールがよく合います。お酢の味や臭いはしません。

材料(2つ人分)

  • 薄力粉 50g
  • オートミール 40g
  • 重曹 1.5g(小さじ1/3ほど)
  • 2〜3つまみ
  • レーズン 25g
  • くるみ (無くても可) 10g

作り方

  1. 1 オーブンを200度に予熱します。
    くるみはお好みで刻んでおきます。
  2. 2 薄力粉とオートミール、重曹、塩を入れ混ぜておきます。
  3. 3 豆乳と酢を混ぜ合わせてから、2に入れます。
  4. 4 粉っぽさが無くなる程度に混ぜたら、レーズンとくるみを入れ軽く混ぜます。
  5. 5 2等分にして形を整え、15〜20分焼きます。

きっかけ

ハードブレッドにオートミールを入れたくて。

おいしくなるコツ

レーズンがこげると苦いので下段で焼きました。塩の量はお好みで調節して下さい。

  • レシピID:1750087723
  • 公開日:2021/10/05
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カテゴリ
オートミール牛乳・卵を使わないパンオイルを使わないパンレーズンパン
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