野菜たっぷり⭐焼きそば〜お袋の味〜 レシピ・作り方

野菜たっぷり⭐焼きそば〜お袋の味〜
  • 約15分
  • 1,000円前後
ゆっくん3世
ゆっくん3世
簡単に作れる焼きそばです。地元のお母さんが作ったのを真似てみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 「にんじん、きゃべつ、ピーマン」を短冊切りにする。
  2. 2 豚肉を適当な大きさに切ったら、最初に切った「にんじん、きゃべつ、ピーマン」をフライパンで一緒に炒める。
  3. 3 「焼きそば麺」を入れて一緒に炒め、焦げ目が付いてきたら「おたふくソース」で仕上げる。
  4. 4 お皿に盛り付け、「ネギ、みょうが、青のり、塩胡椒」をお好みで入れたら完成です。

きっかけ

お母さんが作ってくれた焼きそばを真似て作ってみました。

おいしくなるコツ

味を濃くしてパンに挟むと焼きそばパンにもなります⭐

  • レシピID:1750087652
  • 公開日:2021/09/26
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ソース焼きそばアレンジ焼きそば焼きそばパンかた焼きそば
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