豚ばらのねぎ塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは斜めにスライスする。
   
   豚ばら肉は3〜4cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚ばら肉を炒める。
   半分ほど火が通ったら、ねぎを加えてさらに炒める。

3. 3

   全体に火が通ったら、シャンタン、塩、こしょう、レモン果汁で味付けする。
   
   できあがり。