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肉うどん レシピ・作り方

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レシピの天才おしめ
うどんが美味しい季節ですね。

材料(1人分)

うどん
1玉
250cc
豚肉
100g
ニラ
50g
ネギ
1本
生卵
1個
※麺つゆ
大さじ1
※砂糖
小さじ1
※焼酎
小さじ1
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作り方

  1. 1
    うどんを鍋で3分加熱し、鍋から出し湯切りします。
  2. 2
    ネギとニラを食べやすく刻み、みずを鍋にいれて、ネギとニラを沸騰させて、※の調味料を入れます。
  3. 3
    具材に火が通ったら、豚肉をいれて、加熱します。
  4. 4
    最後にうどんを入れて生卵を落とせば完成です。

きっかけ

ちょっと寒かったので。

公開日:2021/09/12

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カテゴリ
肉うどん

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