ショコラ☆下層ベイクドチーズケーキ♪糖質オフ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ボールに
ダークチョコレート55g
クリームチーズ120g
を入れ、湯煎にかけて混ぜながら溶かす。 - 2 オーブンを150℃に予熱する。
-
3
きび砂糖5g
シュガーカットゼロ顆粒10g
オリゴ糖シロップ20g
を加え混ぜ合わせる。
ラム酒小さじ1/2・イヌリン小さじ1を加える場合はここで。 -
4
牛乳50gを少しずつ加え混ぜる。
卵1個を溶き、少しずつ加え混ぜる。
冷たいものを一気に加えると分離するかもしれないので、常温に戻すか少〜しずつ加えるといいです。 - 5 型に流し入れ、150℃で17〜20分焼く。
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mama3☆
なかしましほさんのレシピ本に出会ったことをきっかけに、ケーキが上手に膨らむようになりました♪
レシピを考える時にも参考にさせて頂いてます。
健康的と美味しいを両立させるレシピを考案中です。
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ダイソーの耐熱ガラス保存容器310ml、530mlに1つずつ作り、冷凍庫で2ヶ月位保存可能。
好きな時に解凍して食べられます♪