アップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごを一口大に切り、砂糖とともに鍋で中火10分煮る
2. 2 弱火で5分煮る
3. 3 火を止めてシナモンとバターを加え混ぜ合わせる。粗熱をとる。
4. 4 パイシートを室温に出し、フォークで穴を空けます
5. 5 りんごをのせ、もう一枚のシートもフォークで穴を空け、何本かに切り、格子状に並べます。
6. 6 はじをフォークで押さえつけ、くっつけます。
7. 7 卵を照り用に塗り、200度に予熱したオーブンで20〜30分焼いたら完成です。