ベーコンとオクラのサッと炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ベーコンは細切りにします。
オクラは洗って塩で板摺し、うぶ毛をとります。
ヘタを切り落として縦に半分に切り、さらにもう半分に切ります。
それから横半分に切って下さい。 - 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを炒めて、香りが出たらベーコンとオクラを入れてしんなりするまで炒めます。
- 3 しんなりしてきたら、塩、ブラックペッパーを入れて味を馴染ませたら完成です!!
きっかけ
ベーコンとオクラが冷蔵庫にあったので、炒めてみました!
おいしくなるコツ
ベーコンとオクラの大きさを同じくらいにすることで、食べやすく、味が馴染みやすくなります。
- レシピID:1750080798
- 公開日:2020/10/23
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にんにく、ブラックペッパーが効いていて美味しいです!!