かにかまと塩昆布とかつお節の冷やし饂飩 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に多めの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらうどん麵を入れ、麺をほぐしながら茹でる

2. 2

   麺がお好みの固さになったらザルにあげて湯切し、冷水をかけて冷まし、しっかりと水を切る

3. 3

   かにかまを縦に大まかに裂く

4. 4

   器に②を入れ、上に③を広げてのせる

5. 5

   ④の上に麺つゆをかける

6. 6

   ⑤の上（中央部分）に塩昆布を散らしてのせる

7. 7

   ⑥の上にかつお節を散らして出来上がり