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ニラもやし炒め レシピ・作り方

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むにぷう
簡単でもりもり食べれる一品です☆

材料(2人分)

ニラ
1束
もやし
1袋
合挽き肉
200g
ごま油
小さじ1
ニンニクしょうゆ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ニラをざく切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒め、塩こしょうをする。
    余分な油はキッチンペーパーで拭きとる。
  3. 3
    ②にもやし、ニラを入れて炒める。野菜がしんなりしたらニンニクしょうゆ、オイスターをかけて全体に絡むように炒める。

おいしくなるコツ

ひき肉じゃなくても、豚肉とかでも合いますよ☆ニンニクしょうゆがなくてもチューブニンニクと普通のしょうゆでも作れます☆

きっかけ

もやしを消費しないといけなかったから☆

公開日:2020/07/24

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉肉野菜炒めにらもやし炒めもやし

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