きゅうりと玉ねぎのスパゲティサラダ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 スパゲティを半分におり茹でる。袋に記載の時間より1〜2分長めに茹でる。
- 2 茹で上がったスパゲティは冷水で洗いざるに上げ、オリーブオイルを絡めておく。
- 3 きゅうりは薄切りに、人参は千切りにして塩を振ってしんなりさせておく。
- 4 玉ねぎは薄切りにして、電子レンジで3分ほど加熱しておく。
- 5 きゅうり、人参、玉ねぎと調味料を和えてからスパゲティも加えて混ぜる。
- 6 塩胡椒で味を整えて完成。
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