レタス・キャベツ・竹輪・エリンギのサラダ レシピ・作り方

レタス・キャベツ・竹輪・エリンギのサラダ
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
黒酢たまねぎドレッシングとマヨネーズで味付けしました♬

材料(1人分)

  • エリンギ 中1/2本
  • レタス 中1枚
  • 千切りキャベツ 20g
  • 竹輪 中1本
  • ☆黒酢たまねぎドレッシング 小さじ2~3
  • ☆マヨネーズ 小さじ1~2
  • 白いりごま 3~4つまみ

作り方

  1. 1 エリンギは3cmほどの長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
  2. 2 中鍋に多めの水(分量外)を入れて沸かし、沸騰したら中火にし、①を入れる

    再び沸騰してから1分ほど茹で、ザルにあげて湯切りする
  3. 3 レタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
  4. 4 竹輪は5㎜ほどの厚みに斜めに切る
  5. 5 器に③を入れ、上に千切りキャベツを広げてのせる
  6. 6 ⑤の上に④を並べてのせる
  7. 7 ⑥の上(中央部分)に②をのせる
  8. 8 ⑦の上に☆を順にかける
  9. 9 ⑧の上に白いりごまを散らして出来上がり
  10. 10 *使用した

    黒酢たまねぎドレッシング(日清)

    です。

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750077013
  • 公開日:2020/06/28
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