バナメイエビの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは殻の上から竹串を刺して背ワタを取り、尻尾のとがった部分を折って取る。
   よく洗って水気を切る。

2. 2

   エビと醤油、塩胡椒を混ぜ、30分ほど置いておく。

3. 3

   水気を切って片栗粉をまぶす。

4. 4

   160度の油で6分ほど揚げれば、完成。