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玉ねぎたっぷりのしょうが焼き レシピ・作り方

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玉ねぎたっぷり目です!

材料(3〜4人分)

豚肉薄切り
300g
玉ねぎ
1個
大さじ2
みりん
大さじ3
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ3
生姜
2片くらい
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作り方

  1. 1
    生姜はすりおろしておく。
    玉ねぎは半分に切って7〜8mmに切っておく。
  2. 2
    調味料と生姜を混ぜておく。
  3. 3
    玉ねぎを耐熱容器に入れ、ラップをして2分ほど加熱する。
  4. 4
    フライパンに油をひいて豚肉を炒める。
  5. 5
    豚肉に火が通ったら玉ねぎを入れ、合わせ調味料を入れてさらに炒める。
  6. 6
    3分ほど炒めて完成。

きっかけ

玉ねぎ多めにして、野菜を取りたかったので。

公開日:2020/06/23

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カテゴリ
豚の生姜焼き新玉ねぎ玉ねぎ

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