豚とジャガイモでジャーマンポテト風 レシピ・作り方
材料（で４人分）
作り方
- 1 豚肉は適当な大きさに切っておく。ジャガイモは皮を洗い、皮ごと小ぶりの乱切りにする。
- 2 ジャガイモはお皿に入れ、ラップをしてレンジで３～４分（柔らかくなるまで）。
-
3
フライパンにオリーブオイルとニンニクスライスを熱して、豚肉を炒め色が変わり始めたら、ジャガイモも入れ、こんがり焼く。
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4
最後にマヨネーズと塩を加え、粗挽きコショウふる。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉じゃがいも
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ゆら02062020/05/26 19:16
美味しかったです(^^)
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