ウインナーと新玉ねぎときのこのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 新玉ねぎは皮を剥き、薄切りにする
2. 2 ウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切る
3. 3 しめじとえのき茸は石づきを切り落とし、ほぐす
4. 4 フライパンにガーリックオイルをひいて中火に温め、①を入れて炒める
5. 5 新玉ねぎが透き通ツてきたら、②を加えて炒める
6. 6 ウインナーに油が回ったら、③を加えて炒める
7. 7 しめじとえのき茸に油が回ったら、コンソメを振り入れ、2～3分ほど炒める
8. 8 器に盛り付けて出来上がり
9. 9 ＊使用した
   
   ガーリックオイル（ピエトロ）
   
   です。