ウインナーとフライドポテトのコンソメソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- ウインナー 中3本
- サラダ油 大さじ1ほど
- フライドポテト(冷凍)(揚げたもの) 80g
- ★味塩コショウ 軽く2振り
- ★コンソメ(顆粒) 小さじ1
- あらびき黒コショウ 3~4振り
作り方
- 1 ウインナーを5㎜ほどの厚みに斜めに切る
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 3 ウインナーに油が回ったら、フライドポテトを加え、軽く炒める
- 4 ★を振り入れ、1~2分ほど炒める
- 5 火を止めてあらびき黒コショウを振り入れ、ザックリと混ぜる
- 6 器に盛り付けて出来上がり
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黒コショウでスパイシー。