キャベツとゆで卵とスパイシーチョリソーのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- スパイシーチョリソー(ロング) 輪切り 1/2本
- サラダ油 少々
- 千切りキャベツ 30g
- ゆで卵(スライサーで輪切りにしたもの) 1/2個分
- ★にんじんドレッシング 大さじ1ほど
- ★マヨネーズ 小さじ1~2
- あらびき黒コショウ 軽く2~3振り
作り方
- 1 スパイシーチョリソーを5㎜ほどの厚みに斜めに切る
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、こんがりとなるまで炒める
- 3 器に千切りキャベツを入れ、上にゆで卵を並べてのせる
- 4 ③の上に②を並べてのせる
- 5 ④の上に★を順にかける
- 6 ⑤の上にあらびき黒コショウを振りかけて出来上がり
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黒コショウでスパイシー。