白菜と卵黄とおかかのご飯 レシピ・作り方

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材料（1人分）

温かい白ご飯
150ｇ
白菜（緑の柔らかい部分）（千切り）
10ｇ
卵黄
卵1個分
★濃口醬油
小さじ1～2
★マヨネーズ
小さじ1ほど
かつお節
軽く2～3つまみ

作り方

  1. 1
    お茶碗に温かい白ご飯をよそい、上に白菜を広げてのせる
  2. 2
    ①の上（中央部分）に卵黄を落とし、薄皮を取り除く
  3. 3
    ②の上に★を順にかける
  4. 4
    ③の上にかつお節を散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2019/11/13
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カテゴリ
その他のごはん料理しょうゆかつお節（鰹節）その他の卵料理白菜

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