お弁当 海苔とかいわれ・辛子明太子入り卵炒めの丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、2cm幅ほどに切る
- 2 ボールに★と①を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵と辛子明太子に火が通るまで炒める
- 4 お弁当箱に白ご飯を詰め、上に味付海苔を並べてのせる
- 5 ④の上に③を広げてのせて出来上がり
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