苺ジャムとレーズンのキャラメル香るカップケーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ★ホットケーキミックス 20ｇ
- ★プレーンヨーグルト 10ｇ
- ★牛乳 5ｇ
- ★オリーブオイル 2ｇ
- 苺ジャム 小さじ1
- レーズン 約10粒
- キャラメルシナモンシュガー 軽く2振り
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱する
-
2
ボールに★を入れ、よく混ぜ合わせる
＊ホットケーキミックスの粉っぽさが無くなるまで混ぜて下さい - 3 ②に苺ジャムを加え、混ぜ合わせる
-
4
シリコンカップ（中）に③を入れ、トントンと落とし、空気を抜く
＊シリコンカップは底面の直径が4.5ｃｍの物を使用しています -
5
④の上にレーズンを散らしてのせる
↑の上にキャラメルシナモンシュガーを振りかける
-
6
予熱が完了したオーブンに入れ、30分ほど焼いて出来上がり
＊竹串を刺し、生地がついてこなければOK
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