しめじのちりめんじゃこ・ごま和え レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
炒めたしめじにちりめんじゃこと白ごまを和えました♬
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

しめじ
1/2パック（70ｇ）
サラダ油
大さじ1ほど
味塩コショウ
軽く3～4振り
ちりめんじゃこ
5～6ｇ
白ごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて弱めの中火に温め、①を入れ、味塩コショウを振って3～4分ほど炒める
  3. 3
    火を止め、ちりめんじゃこと白ごまを振り入れ、ザックリと混ぜる
  4. 4
    器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2019/05/13
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関連情報

カテゴリ
しめじその他の食材ちりめんじゃこ

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/16 10:20
おじゃこをたくさん持ってまして、ここで色々探して試して楽しんでます。しかしまさかしめじと合わせるとは！歯応え風味の変化が楽しい、メウロコレシピをドウモゴチソ様！
johnny_bean
作ってくれてありがとう♬ おじゃこ沢山いいな～♡カルシウム摂れて骨強くなるねvv レポも感謝で～す (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

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