パルメ/タルタルで ゆで卵とエンドウの焼きおにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
- 温かい白ご飯 70ｇ
- 塩 軽く1つまみ
- ゆで卵（3㎜幅の輪切り） 1枚
- スナップエンドウ（茹でたもの） 中1/2本
- タルタルソース（キューピー） 小さじ1/2ほど
- パルメザンチーズ 軽く1つまみ
作り方
- 1 コンべクションオーブンを230℃に予熱する
- 2 ボールに温かい白ご飯を入れて、上に塩を振り、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 3 ②をきつめに三角ににぎる
-
4
焼皿にオーブンペーパーを敷き、上に③をのせる
＊三角の面を上下に - 5 スナップエンドウを斜めに細切りにする
- 6 ④の上にゆで卵→⑤の順にのせる
- 7 ⑥の上にタルタルソースをかけ、パルメザンチーズを散らす
- 8 予熱が完了したコンべクションオーブンに入れ、10分ほど焼く
- 9 コンベクションオーブンから取り出し、お皿にのせて出来上がり
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