葱とチーズと豚肉のお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★お好み焼き粉 50ｇ
- ★溶き卵 卵1/2個分
- ★水 30ｃｃ
- ＊＊＊
- 小葱 中4～5本
- ＊＊＊
- スライスチーズ 1枚
- 豚もも肉（薄切り） 40ｇ
- ＊＊＊
- サラダ油 適量
作り方
- 1 小葱は洗って水を切り、根の部分を切り落とし、1ｃｍ幅ほどに切る
-
2
ボールに★を入れて混ぜ合わせる
＊粉っぽさが少し残る程度でＯＫ - 3 ②に①を加え、ザックリと混ぜる
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を丸くのせる
- 5 ④の上にスライスチーズをおき、その上に豚もも肉を広げてのせる
- 6 弱火にして5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼く
- 7 お皿にのせて出来上がり
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