ハムとキャベツとえのき茸のソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- ロースハム（薄切り） 3枚
- サラダ油 大さじ2ほど
- ＊＊＊
- キャベツ 中2枚
- えのき茸 1袋（100ｇ）
- 味塩コショウ 軽く2~3振り
- ＊＊＊
- 焼きそば麵（チルド品、粉末ソース付） 1食分
- ＊＊＊
- 粉末ソース 1食分
作り方
- 1 ロースハムは半月に切り、それを1ｃｍ幅ほどの細切りにする
-
2
キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、3~4ｃｍ幅ほどにざく切りにする
えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐす - 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 ロースハムに油が回ったら、②を加え、味塩コショウを振って炒める
- 5 キャベツとえのき茸に油が回ったら焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒める
- 6 麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れ、2~3分ほど炒める
- 7 器に盛り付けて出来上がり
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