魚肉ソーセージと玉ねぎと人参の和風炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 中1/4玉
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 魚肉ソーセージ（大）
- 1本
- 人参（太千切りにし、茹でて絞ったもの）
- 20ｇ
- ＊＊＊
- ★砂糖
- 小さじ1/2
- ★追いがつおつゆ（ミツカン）（2倍濃縮）
- 小さじ2
- ＊＊＊
- 小葱（小口切り）
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは皮を剥き、2㎜幅ほどの薄切りにする
-
- 2
- 魚肉ソーセージ（大）は皮を剥き、1ｃｍほどの厚みに斜めに切る
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
-
- 4
- 玉ねぎが透き通ってきたら、②と人参を加え、1~2分ほど炒める
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- 5
- ★を順に振り入れ、1~2分ほど炒める
-
- 6
- 小葱を加え、軽く炒める
-
- 7
- 器に盛り付けて出来上がり
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甘辛和風味の炒め物です。