余ったお味噌汁で 味噌たまご粥 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に★を入れ、ご飯をほぐす
- 2 ご飯がほぐれたら中火で加熱し、ゆっくりと混ぜながら煮る
- 3 沸々となったら弱火にし、軽く混ぜながら煮る
- 4 ご飯がお好みの固さになったら、味見をしながら白だしを加え、塩加減を整える
- 5 中火にし、沸々となったら溶いた卵を回しかけ、ゆっくりと混ぜながら30秒ほど煮る
- 6 お茶碗によそい、上に削り節を散らして出来上がり
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