つゆ/マヨ/からしで 胡瓜とキャベツの冷奴 レシピ・作り方

つゆ/マヨ/からしで 胡瓜とキャベツの冷奴
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
胡瓜とキャベツをのせた、アレンジ冷奴です♬

材料(1人分)

  • 絹ごし豆腐 1個(130g)
  • ***
  • 胡瓜 中1/8本
  • キャベツ 中1/10枚
  • ***
  • ★追いがつおつゆ(ミツカン)(2倍濃縮) 小さじ2
  • ★マヨネーズ 小さじ2/3ほど
  • ***
  • 練りからし チューブ1cmほど
  • 白すりごま 1つまみ

作り方

  1. 1 胡瓜は洗って水を切り、端の方を少し切り落とし、薄い輪切りにする

    キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、千切りにする
  2. 2 器に絹ごし豆腐をおき、上に①を順にのせる
  3. 3 ②の上に★を順にかける
  4. 4 ③の上に練りからしをのせる

    ↑の上に白すりごまを散らして出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750059778
  • 公開日:2018/12/10
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カテゴリ
冷奴その他のつゆキャベツきゅうり絹ごし豆腐
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