茅乃舎だしで香りよい 明太チーズパン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生地（菓子パン・惣菜パンの生地） 1個の1/4
- ↑レシピID：1750050907
- ＊＊＊
- 辛子明太子（切子） 小さじ2
- スライスチーズ 正方形1/4枚
- ＊＊＊
- ★マヨネーズ 1ｇほど
- ★茅乃舎だし（久原本家） 軽く1つまみ
作り方
-
1
両掌に打ち粉を振る
生地を軽くガス抜きする - 2 ①の生地を丸く形成し、上から軽く押さえてやや平らにし、中央部分を少し凹ませる
-
3
凹ませた部分に辛子明太子をのせる
↑の上にスライスチーズをのせる - 4 ③の上に★を順にかける
-
5
オーブン等の発酵機能を使い、2次発酵する
＊生地が2倍位に膨らめばOK - 6 180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いて出来上がり
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