材料（1人分）
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 大さじ2ほど
- ＊＊＊
- 温かいご飯
- 120ｇ
- ＊＊＊
- 沢庵
- 中3枚
- 大根の葉（茹でて絞ったもの）
- 15ｇ
- ＊＊＊
- ほんだし
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 卵を溶く
-
- 2
- 沢庵は粗めに刻む
大根の葉は粗みじんに切る
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒める
-
- 4
- ご飯がほぐれたら、②を加え、ご飯を切るように1~2分ほど炒める
-
- 5
- ほんだしを振り入れ、1~2分ほど炒める
-
- 6
- 器に盛り付けて出来上がり
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
沢庵の食感が楽しいチャーハンです♡