お弁当 野菜天とエリンギの甘辛炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 野菜天は半月に切り、それを1cm幅ほどに切る
- 2 エリンギは2~3cmの長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
- 3 フライパンにごま油をひいて弱めの中火に温め、①と②を入れて炒める
- 4 エリンギに油が回ったら★を振り入れ、2~3分ほど炒める
- 5 粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて出来上がり
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