お弁当 豆苗コーン炒め丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆苗 中10本ほど
- ホールコーン（缶詰） 大さじ2
- ＊＊＊
- サラダ油 大さじ1
- 味塩コショウ 軽く2振り
- ＊＊＊
- ご飯（今回は雑穀入り） 320ｇ
- ＊＊＊
- 白ごま 小さじ1/2
作り方
-
1
豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、1ｃｍ幅ほどに切ります
ホールコーンは洗って水を切ります - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、味塩コショウを振って2~3分ほど炒めます
- 3 お弁当箱にご飯を詰め、上に②を広げてのせます
- 4 ③の上に白ごまを振りかけて完成です
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