ベーコンと釜揚げしらすの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは1ｃｍ幅ほどの短冊切りにします

2. 2

   ボールに☆を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせます

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます

4. 4

   ベーコンがこんがりとなってきたら、釜揚げしらすを加え、軽く炒めます

5. 5

   ②をもう1度軽く混ぜて、④の上に回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼きます

6. 6

   器に盛りつけて完成です