ウインナーと茄子の麺つゆ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切ります
-
2
茄子は洗って水を切り、ヘタの部分を切り落とし、5㎜ほどの厚みに斜めに切ります
↑を横に倒し、5㎜幅ほどの細切りにします - 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②を入れて炒めます
- 4 ウインナーと茄子に油が回ったら☆を加え、2～3分ほど炒めます
- 5 器に盛り付けて完成です
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甘辛い味付けです。