醤油マヨで 辛子明太子と卵黄と葱の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★温かいご飯
- 170g
- ★辛子明太子(切子)
- 大さじ1
- ★卵黄
- 卵1個分
- ***
- ●濃口醬油
- 小さじ1と1/2
- ●マヨネーズ
- 小さじ1
- ***
- 万能ねぎ(小口切り)
- 10g
- ***
- 削り粉(青のり入り)
- 2つまみ
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、箸(4本)でグルグルグルッと20~30回ほど混ぜます
-
- 2
- ●を加え、箸(4本)でグルグルグルッと20~30回ほど混ぜます
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- 3
- 万能ねぎを加え、軽く混ぜます
-
- 4
- お茶碗によそい、上に削り粉を散らして完成です
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