醤油マヨで 辛子明太子と卵黄と葱の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★温かいご飯 170ｇ
- ★辛子明太子（切子） 大さじ1
- ★卵黄 卵1個分
- ＊＊＊
- ●濃口醬油 小さじ1と1/2
- ●マヨネーズ 小さじ1
- ＊＊＊
- 万能ねぎ（小口切り） 10ｇ
- ＊＊＊
- 削り粉（青のり入り） 2つまみ
作り方
- 1 ボールに★を入れ、箸（4本）でグルグルグルッと20～30回ほど混ぜます
- 2 ●を加え、箸（4本）でグルグルグルッと20～30回ほど混ぜます
- 3 万能ねぎを加え、軽く混ぜます
- 4 お茶碗によそい、上に削り粉を散らして完成です
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