すいかの寒天 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- スイカ（実の部分） 120ｇ
- 水 50ｃｃ
- ＊＊＊
- ★白砂糖 大さじ1
- ★粉寒天 1.5ｇ
作り方
- 1 スイカは種を取り除きつつ、2ｃｍ角ほどに切ります
-
2
ミキサーに①と水を入れ、30～40秒ほど撹拌します
-
3
鍋に②と★を入れて中火で点火し、手動の泡立て器で混ぜながら加熱します
-
4
沸々となったら弱火にし、軽く混ぜながら1~2分ほど煮ます
火を止め、少し冷まします - 5 器に入れ、粗熱が取れるまで冷まします
- 6 冷蔵庫に入れ、冷やし固めて完成です
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