カロリーオフ!?チャプチェ! レシピ・作り方

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*MOMO*
春雨はデンプンから作られているので、こんにゃくを使いカロリーオフにしてみました!

材料(5人分)

糸こんにゃく
600g
玉ねぎ
1玉
にんじん
1個
キャベツ
150g
豚肉(細切れ)
20
☆ニンニクチューブ
2センチ
☆ごま油
大さじ1
☆砂糖
大さじ4
☆醤油
大さじ5
☆トウガラシ
小さじ1/2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツを細切りにする。
  2. 2
    ボールに☆を混ぜておく。
  3. 3
    フライパンにごま油をしき、肉を先に炒める。
  4. 4
    その後玉ねぎ、にんじん、キャベツを加え炒める。
  5. 5
    糸こんにゃくは袋から開けたら一度水洗いし、4に加える。
  6. 6
    ☆の調味料を加えて炒める。
  7. 7
    完成!
  8. 8
    今回使用したトウガラシはこれです!

おいしくなるコツ

トウガラシを入れましたが、トウバンジャンでも美味しいと思います!

きっかけ

糖質制限をしているため。

公開日:2018/05/26

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カテゴリ
チャプチェ糸こんにゃく玉ねぎ

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