ウインナーとエリンギと葱のウェイパー炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
エリンギは半分の長さに切り、それを縦半分に切ります
↑を横に倒し、2~3㎜幅の薄切りにします - 2 万能ねぎは洗って水を切り、根の部分を切り落とし、2~3ｃｍ幅に切ります
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ウインナーと①を入れて炒めます
- 4 ウインナーがこんがりとなってきたら②を加え、軽く炒めます
- 5 ウェイパーを加え、1~2分ほど炒めます
- 6 器に盛りつけて完成です
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- ソーセージ・ウインナー万能ねぎエリンギ
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