豚ロースと玉ねぎの大蒜生姜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉葱 中1/2個
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- 豚ロース（薄切り、しゃぶしゃぶ用） 130ｇ
- ＊＊＊
- ★ガッツン濃厚にんにくだれ 大さじ2
- （キッコーマン）
- ★生姜（粉末） 小さじ1
- ＊＊＊
- 黒すりごま 小さじ1/2
作り方
- 1 玉葱は皮を剥き、洗って水を切り、2~3㎜幅の薄切りにします
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 3 玉葱が透き通ってきたら、豚ロースを加えて炒めます
- 4 豚ロースに半分ほど火が通ったら、★を加えて炒めます
- 5 豚ロースに火が通ったら火を止めて器に盛りつけ、上に黒すりごまをかけて完成です
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