醤油麹で　鶏むね肉のグリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は1ｃｍほどの厚みの二口大ほどに、そぎ切りにします

2. 2

   ボールに①と★を入れ、手で20~30回ほど揉みます

3. 3

   ラップをかけ、冷蔵庫で半日ほどねかせます

4. 4

   魚焼きグリル（両面焼き）の中火で13~15分ほど焼いて完成です