余った焼きそばソースで 豚野菜焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚もも肉（薄切り）
- 80ｇ
- サラダ油
- 大さじ2
- ＊＊＊
- キャベツ
- 中1/8玉
- もやし
- 100ｇ
- 味塩コショウ
- 3~4振り
- ＊＊＊
- うどん麵（チルド品）
- 1食分
- ＊＊＊
- 粉末ソース（焼きそば麵に添付のもの）
- 1食分
作り方
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- 1
- キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、3ｃｍ四方ほどに切ります
もやしは洗い、しっかりと水を切ります
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- 2
- フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
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- 3
- 豚もも肉が裂けたら、①を加えて強火にし味塩コショウを振って炒めます
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- 4
- キャベツともやしに油が回ったら中火にし、うどん麵を加え、麺をほぐしながら炒めます
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- 5
- 麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れ、2~3分ほど炒めて完成です
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- 6
-
- ＊使用した
粉末ソース
です